Основные кухонные принадлежности
Кухонная посуда, ножи и ложки, венчики для яиц и терки для сыра - ассортимент кухонных принадлежностей, имеющихся в продаже практически безграничен. Новичкам на кухне не просто разобраться в том, что им действительно нужно. Поэтому, прежде всего, один важный совет: когда вы начинаете готовить, вам еще не потребуется целая кухня-студия. Дешевле и эффективнее в начале, выбрать только несколько, но многофункциональных приборов высокого качества. Мы представляем коллекцию, которая действительно упростит работу новичков.
Веселое смешивая: ручной блендер Braun Multiquick
Зачем тратить кучу времени и сил на нарезку зелени или смешивание соусов? Ведь, ручные блендеры Braun Multiquick сделают это для вас. Эти многофункциональные приборы можно использовать для приготовления практически любой еды и значительно экономить силы. Например, они смешивают супы, соусы и крем-соусы, режут овощи и мясо, даже трут твердый пармезан и взбивает крем и яичный белок, и все за считанные секунды. Особенно для новых поваров, они идеальные компаньоны, которые выполняют большой объем работы и действительно просты в использовании.
Больше информации о ручном блендере Braun Multiquick
От нуля до 100 мгновенно: Чайник Braun AquaExpress
Сделать мясной бульон, налить чашечку чая или добавить в макароны воды, чтобы быстро закипели - горячая вода всегда нужна на кухне. Но кому понравится сидеть и ждать, когда закипит вода в кастрюле? Как утомительно! AquaExpress с высокими эксплуатационными характеристиками сделает это очень быстро и просто. Четверть литра вскипает меньше чем за минуту.
Больше информации о чайнике Braun AquaExpress
Прочее оборудование необходимое на кухне любого новичка
Чем острее, тем лучше: Ножи
Двух ножей в доме достаточно для начала. Все что вам нужно: универсальный нож, длина лезвия минимум 16 см. Им можно быстро и аккуратно порезать и рыбу, и мясо, а также большое количество фруктов и овощей. Кроме того, вам понадобится нож поменьше для овощей, чтобы выполнять более мелкую обработку фруктов и овощей, а также для приготовления украшения.
Ваша практичная основа: Разделочная доска
Вам нужна чистая и твердая поверхность для резки овощей, фруктов или мяса. Большая пластмассовая разделочная доска (прибл. 25 х 40 см) отвечает всем требованиям. Ее легко мыть и она не оставляет шанса микробам.
Основные кухонные принадлежности: Кулинарные ложки
Вам всегда нужна кулинарная ложка - перемешиваете ли вы, жарите или пробуете. Она практически неразрушима, при условии, что сделана из термостойкой пластмассы или дерева.
Очищенным гораздо вкуснее: Овощечистка
Это отличный помощник, когда вам нужно снять кожуру с фруктов или овощей, например картофеля или спаржи. Им так легко пользоваться, особенно неопытным мастерам. Он экономит время и силы.
Для правильного вращения: Венчики
Чтобы сделать соус идеально однородным, добавить сливки или взбить яйца вам понадобится венчик. Лучше всего подойдет классический шарообразный венчик из жесткой проволоки, который может сбить тесто для пирожных или блинов.
Нержавейка красивой формы: Кастрюли
Нет необходимости сразу же покупать весь ассортимент кастрюль. Двух или трех - достаточно для начала. Купите большую высокую кастрюлю для приготовления больших порций спагетти или тушеного блюда на шестерых. К тому же, вам понадобится неглубокая кастрюля для овощей. И, наконец, вам следует иметь маленькую кастрюлю для подогрева оставшихся продуктов, молока или прочей мелочи.
Тушенные и жаренные блюда: Сковорода
Сковороды - ваши компаньоны на всю жизнь, если они хорошего качества. Поэтому имеет смысл потратить немного больше на сковороду из нержавеющей стали хороших размеров с крышкой (диаметр 26 см). Такая инвестиция определенно окупится.
