Recettes pour votre bébé ou jeune enfant
Ce guide vous offre des dizaines de recettes qui vous aideront à acquérir la confiance nécessaire pour faire d'une cuisine savoureuse et nourrissante un mode de vie pour toute la famille.
Il vous donne également un aperçu des différentes étapes de l'alimentation, en précisant les moments auquels les différents aliments doivent être introduits. L'objectif est de vous aider à faire évoluer votre enfant d'un régime exclusivement à base de lait vers les premiers aliments solides, et ce de la manière la plus simple, gratifiante et amusante qui soit.
Remarque: les recettes proposées dans ce guide ont été élaborées avec le plus grand soin, mais en cas de doute - en particulier en cas d'allergies connues ou suspectées - consultez toujours votre médecin ou votre pédiatre.
Les étapes de l'alimentation
Age approximatif: De la naissance à 6 mois environ. Besoins nutritionnels: Le lait maternel ou en poudre apportera à votre bébé tous les nutriments dont il a besoin.
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Age approximatif: de 7 à 9 mois environ. Besoins nutritionnels: lait habituel de votre bébé, complété de purées de fruits, légumes et riz, avec introduction de viande bien mixée, de nouveaux légumes, de pâtes bien cuites, de fromage frais et d'aliments en bâtons faciles à mâcher.
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Age approximatif: de 9 à 12 mois environ. Besoins nutritionnels: moins de lait, des purées plus épaisses, des aliments émincés, fromage et œufs; plus d'aliments que le bébé peut tenir dans sa main, comme des fruits et légumes tendres coupés en morceaux, du pain grillé, des sandwiches mous.
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